Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Koordinátor cateringu
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a organizovaného Koordinátora cateringu, který se připojí k našemu týmu. V této roli budete zodpovědní za plánování, organizaci a řízení cateringových služeb pro různé akce, včetně firemních setkání, svateb, konferencí a dalších speciálních událostí. Budete úzce spolupracovat s klienty, dodavateli a interními týmy, abyste zajistili, že všechny aspekty cateringu budou splněny na nejvyšší úrovni. Ideální kandidát by měl mít vynikající komunikační a organizační schopnosti, schopnost pracovat pod tlakem a řešit problémy efektivně. Zkušenosti v oblasti pohostinství nebo cateringu jsou výhodou, ale nejsou podmínkou. Pokud máte vášeň pro poskytování vynikajících služeb a chcete se stát součástí dynamického týmu, rádi bychom vás poznali.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Plánování a organizace cateringových služeb pro různé akce.
- Komunikace s klienty a zajištění jejich požadavků.
- Koordinace s dodavateli a interními týmy.
- Řízení rozpočtu a nákladů na catering.
- Zajištění kvality a bezpečnosti potravin.
- Řešení problémů a stížností klientů.
- Příprava a údržba dokumentace a záznamů.
- Účast na schůzkách a školeních týmu.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Výborné organizační a komunikační schopnosti.
- Schopnost pracovat pod tlakem a řešit problémy.
- Zkušenosti v oblasti pohostinství nebo cateringu výhodou.
- Schopnost řídit rozpočet a náklady.
- Znalost hygienických a bezpečnostních standardů.
- Flexibilita a schopnost přizpůsobit se změnám.
- Pozitivní přístup a týmový duch.
- Základní znalost práce s počítačem a softwarem pro řízení projektů.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s organizací cateringových služeb?
- Jak byste řešili stížnost klienta na kvalitu jídla?
- Jaké kroky byste podnikli k zajištění bezpečnosti potravin?
- Jak zvládáte práci pod tlakem?
- Jaké nástroje používáte pro řízení projektů?